مشروم کے ساتھ گائے کے گوشت کا اسٹو کیسے بنائیں

مشروم کے ساتھ گائے کے گوشت کا اسٹو کیسے بنائیں

حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ، کھانے کی تیاری کا مواد گرم ہوتا جارہا ہے ، خاص طور پر گھر سے پکی ہوئی ترکیبوں کا اشتراک ، جس پر بڑے پیمانے پر توجہ ملی ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں گرم رجحانات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو ایک پسندیدہ گھریلو پکا ہوا ڈش کا تفصیلی تعارف ملے - گائے کے گوشت کا گوشت مشروم کے ساتھ کھڑا ہوتا ہے ، اور حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرتا ہے۔

1. حالیہ کھانے کے گرم ، شہوت انگیز عنوانات کی انوینٹری (پچھلے 10 دن)

2. گائے کے گوشت کی تفصیلی نسخہ مشروم کے ساتھ اسٹیوڈ

1. کھانے کی تیاری

2. کھانا پکانے کے اقدامات

مرحلہ 1: اجزاء پر کارروائی کریں

1) گائے کے گوشت کو 3 سینٹی میٹر مربع ٹکڑوں میں کاٹیں اور خون کو دور کرنے کے لئے 30 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔

2) بھیگی ہوئی شیٹیک مشروم سے تنوں کو ہٹا دیں ، اور آدھے حصے میں بڑے کو کاٹ دیں

3) مصالحے تیار کریں: 2 اسٹار انیس ، دار چینی کا 1 چھوٹا ٹکڑا ، 2 خلیج کے پتے

مرحلہ 2: بلانچنگ

1) گائے کا گوشت ٹھنڈے پانی میں ڈالیں ، ادرک کے 3 ٹکڑے اور 2 چمچوں کو کھانا پکانے والی شراب شامل کریں

2) تیز آنچ پر ابال لائیں ، گندگی سے دور ہوجائیں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔

مرحلہ 3: ہلچل بھون اور اسٹو

1) ایک پین میں تیل گرم کریں اور پیاز ، ادرک اور مصالحے کو بھونیں

2) گائے کا گوشت شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ سطح قدرے بھوری نہ ہو

3) 2 چمچ لائٹ سویا ساس ، 1 چمچ گہری سویا ساس ، اور 1 چمچ اویسٹر چٹنی شامل کریں اور رنگین ہونے تک ہلچل بھونیں۔

4) اجزاء کو ڈھانپنے کے لئے گرم پانی ڈالیں ، تیز آنچ پر ابالیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 1 گھنٹے کے لئے ابالیں۔

مرحلہ 4: مشروم شامل کریں

1) بھیگے ہوئے مشروم شامل کریں اور 30 ​​منٹ تک ابالتے رہیں

2) ذائقہ میں نمک ڈالیں

3) آخر میں ، گاڑھا ہونے تک اونچی گرمی پر چٹنی کو کم کریں

3. کھانا پکانے کے اشارے

3. غذائیت کی قیمت اور مماثل تجاویز

یہ ڈش گائے کے گوشت کے اعلی معیار کے پروٹین کو شیٹیک مشروم کے پولیسیچرائڈ غذائی اجزاء کے ساتھ جوڑتی ہے ، جس سے یہ خزاں کی تغذیہ کے ل an ایک بہترین انتخاب ہے۔ فوڈ بلاگرز کی حالیہ سفارشات کے مطابق ، مندرجہ ذیل اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے:

4. نیٹیزینز سے حالیہ مقبول سوالات کے جوابات

پچھلے 10 دنوں میں تلاش کے اعداد و شمار کے تجزیہ کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل عام سوالات کو ترتیب دیا گیا ہے:

س: کیا خشک شیٹیک مشروم کے بجائے تازہ شیٹیک مشروم استعمال کیے جاسکتے ہیں؟

A: ہاں ، لیکن ذائقہ مختلف ہوگا۔ خشک شیٹیک مشروم کو پانی کی کمی کی گئی ہے اور اس کی خوشبو زیادہ ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ اگر تازہ شیٹیک مشروم استعمال کریں تو ، خوراک کو مناسب طریقے سے بڑھایا جاسکتا ہے (تقریبا 300 گرام)۔

س: کیا اسٹیونگ ٹائم کو مختصر کیا جاسکتا ہے؟

A: پریشر کوکر کا استعمال وقت کو 30 منٹ (مشروم کے لئے گائے کے گوشت کے لئے 20 منٹ + 10 منٹ) تک مختصر کرسکتا ہے ، لیکن روایتی اسٹیونگ طریقہ کا ذائقہ بہتر ہے۔

س: کیا یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے موزوں ہے؟

A: لینٹینن بلڈ شوگر کو منظم کرنے میں مدد کرسکتا ہے ، لیکن آپ کو اپنی کھائی جانے والی رقم پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ کسی پیشہ ور غذائیت سے متعلق مشورہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

مشروم کے ساتھ یہ گائے کا گوشت والا اسٹو نہ صرف بنانے میں آسان ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ یہ حال ہی میں بڑے کھانے کے پلیٹ فارمز پر ایک مشہور تجویز کردہ نسخہ رہا ہے۔ امید ہے کہ یہ تفصیلی گائیڈ آپ کو آسانی کے ساتھ گھریلو پکا ہوا اسٹو بنانے میں مدد فراہم کرے گا۔